酱大骨头肉

6.6分

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诗韵墨香

时间:2小时以上，难度:简单，配方:猪棒骨、干椒、八角、茴香，步骤:1.成品！ 2.棒骨洗干净，切大块，姜两片，料酒 3.准备调料食材！ 4.所有的材料大集合倒入锅里，用勺子

2小时以上简单酱香

猪棒骨适量、葱适量、蒜瓣一个、干椒 3个、八角一个、茴香适量、冰糖 7块、酱油适量、蚝油适量、老抽适量、盐适量、陈皮一块

步骤1.

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成品！

步骤2.

棒骨洗干净，切大块，姜两片，料酒适量，冷水下锅，煮出血末，水倒掉！

步骤3.

准备调料食材！

步骤4.

所有的材料大集合倒入锅里，用勺子搅拌好！

步骤5.

放入棒骨，中火慢炖大约一个多小时！

步骤6.

肉熟烂，大火收汁，出锅！

窍门配方

酱大骨头肉

成品！

棒骨洗干净，切大块，姜两片，料酒适量，冷水下锅，煮出血末，水倒掉！

准备调料食材！

所有的材料大集合倒入锅里，用勺子搅拌好！

放入棒骨，中火慢炖大约一个多小时！

肉熟烂，大火收汁，出锅！