糖醋小排

6.2分

2人已做过

MrsLin手工辅食

时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:排骨、红糖、冰糖、八角，步骤:1.排骨焯水 2.锅里放油七成熟，下姜片排骨八角香 3.炸起有点糊的状态 4.下冰糖，红糖，老抽，醋

30分钟-1小时难酸甜

排骨 1000g、油 100ml、姜适量、红糖适量、冰糖适量、八角适量、香叶适量、盐适量、鸡精适量、芝麻适量、老抽适量、醋适量

步骤1.

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排骨焯水

步骤2.

锅里放油七成熟，下姜片排骨八角香叶，炸

步骤3.

炸起有点糊的状态

步骤4.

下冰糖，红糖，老抽，醋

步骤5.

最后下盐，鸡精，芝麻。起锅装盘

窍门配方

糖醋小排

排骨焯水

锅里放油七成熟，下姜片排骨八角香叶，炸

炸起有点糊的状态

下冰糖，红糖，老抽，醋

最后下盐，鸡精，芝麻。起锅装盘