雨花石汤圆

9.3分

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沙儿飞飞❉

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:糯米粉、红曲粉、红豆沙馅，步骤:1.把一勺糯米粉倒入碗中、缓缓加入刚 2.缓缓到入用筷子调成絮状 3.揉均匀、不要太稀 4.再加入2勺糯米粉

10-30分钟简单甜

糯米粉 3大勺、红豆沙馅适量、红曲粉小半勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

把一勺糯米粉倒入碗中、缓缓加入刚刚烧开的开水（鲜开水）

步骤2.

缓缓到入用筷子调成絮状

步骤3.

揉均匀、不要太稀

步骤4.

再加入2勺糯米粉

步骤5.

加入温开水、（不烫手）缓缓倒入、边到边揉

步骤6.

揉成光滑面团、不干也不清

步骤7.

分三分之一加入红曲粉

步骤8.

均匀

步骤9.

再把它们分成小团、压成长方形条、叠加起来、（如图）

步骤10.

切成小块、把它们竖起来

步骤11.

按成窝形、放入红豆沙馅（超市买的）虎口向上推、收口、搓成汤圆形、此时、锅中倒入适量清水、准备煮

步骤12.

搓好所有的

步骤13.

水开后下入汤圆、转小火煮至汤圆浮起来在煮一分钟左右即可！

步骤14.

太漂亮了

步骤15.

过年就是要吃汤圆

步骤16.

这么漂亮的汤圆上桌、没有人不喜欢的、赶紧做吧！

1、糯米粉买水磨糯米粉好些 2、用开水调入增加它的粘性、不易变形或破 3、水开后放入、转小火煮至浮起来、再煮一分钟就可以了！

窍门配方

雨花石汤圆

把一勺糯米粉倒入碗中、缓缓加入刚刚烧开的开水（鲜开水）

缓缓到入用筷子调成絮状

揉均匀、不要太稀

再加入2勺糯米粉

加入温开水、（不烫手）缓缓倒入、边到边揉

揉成光滑面团、不干也不清

分三分之一加入红曲粉

均匀

再把它们分成小团、压成长方形条、叠加起来、（如图）

切成小块、把它们竖起来

按成窝形、放入红豆沙馅（超市买的）虎口向上推、收口、搓成汤圆形、此时、锅中倒入适量清水、准备煮

搓好所有的

水开后下入汤圆、转小火煮至汤圆浮起来在煮一分钟左右即可！

太漂亮了

过年就是要吃汤圆

这么漂亮的汤圆上桌、没有人不喜欢的、赶紧做吧！