天天菜谱
共19图
茄汁炒饭
9.3分
91人已做过
困难
茄汁味
配方
8种材料
鸡蛋
、
胡萝卜
、
青豆
、
肉末
、
米饭
、油 、
番茄
、番茄沙司
做法
18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
在番茄皮上划几刀
步骤2.
把番茄放到水里烫一下
步骤3.
番茄去皮,切成丁备用
步骤4.
胡萝卜切丁,与青豆一起汆熟备用
步骤5.
鸡蛋打散备用
步骤6.
在锅中放入少许油,将鸡蛋倒入翻炒
步骤7.
炒成块后盛出
步骤8.
将番茄丁倒入锅中
步骤9.
边炒边用铲子按压成泥
步骤10.
加入番茄沙司
步骤11.
翻炒均匀
步骤12.
加入肉末
步骤13.
加入汆过水的胡萝卜丁和青豆
步骤14.
加入鸡蛋
步骤15.
翻炒均匀
步骤16.
加入米饭
步骤17.
翻炒均匀
步骤18.
完成。
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茄汁炒饭做法大全
菜谱:
30
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图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
米饭
鸡蛋
番茄
萝卜
沙司
番茄沙司
青豆
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窍门配方
茄汁炒饭
在番茄皮上划几刀
把番茄放到水里烫一下
番茄去皮,切成丁备用
胡萝卜切丁,与青豆一起汆熟备用
鸡蛋打散备用
在锅中放入少许油,将鸡蛋倒入翻炒
炒成块后盛出
将番茄丁倒入锅中
边炒边用铲子按压成泥
加入番茄沙司
翻炒均匀
加入肉末
加入汆过水的胡萝卜丁和青豆
加入鸡蛋
翻炒均匀
加入米饭
翻炒均匀
完成。