天天菜谱
共14图
馄钝
9.0分
50人已做过
水蔓夕雨
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:猪肉、鸡蛋、酱油、蚝油,步骤:1.准备好馄钝皮和猪肉 2.猪肉剁馅备用 3.大葱剁碎备用 4.剁好的馅放酱油,味极鲜,蚝油,料
30分钟-1小时
一般
咸鲜
配方
10种材料
猪肉
适量、
鸡蛋
一个、
酱油
适量、味极鲜 适量、
蚝油
适量、盐 适量、
料酒
适量、
大葱
适量、
紫菜
适量(带调料包)、水 适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好馄钝皮和猪肉
步骤2.
猪肉剁馅备用
步骤3.
大葱剁碎备用
步骤4.
剁好的馅放酱油,味极鲜,蚝油,料酒,盐调味
步骤5.
调好的馅放一个鸡蛋搅拌均匀,放鸡蛋后馅不柴了好吃
步骤6.
这是调好了的馅,拌馅的时候顺一个方向拌这样馅上劲口感好
步骤7.
包成自己喜欢的样子即可,我包的太丑一直都不会包好看的馄钝
步骤8.
锅里烧水
步骤9.
趁烧水的空闲调馄饨汤,我买的带调料的紫菜直接用里面调料即可
步骤10.
香菜洗净切碎备用
步骤11.
倒入烧开的热水冲开这馄饨汤就好了,孩子不吃虾皮所以就没放
步骤12.
水开后下馄钝煮熟
步骤13.
最后捞出馄钝撒上香菜就好了,冷冷的天来一碗热腾腾的馄钝别提多美味了
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菜谱:
46
热度:
214
图片
做法
食谱
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窍门配方
馄钝
准备好馄钝皮和猪肉
猪肉剁馅备用
大葱剁碎备用
剁好的馅放酱油,味极鲜,蚝油,料酒,盐调味
调好的馅放一个鸡蛋搅拌均匀,放鸡蛋后馅不柴了好吃
这是调好了的馅,拌馅的时候顺一个方向拌这样馅上劲口感好
包成自己喜欢的样子即可,我包的太丑一直都不会包好看的馄钝
锅里烧水
趁烧水的空闲调馄饨汤,我买的带调料的紫菜直接用里面调料即可
香菜洗净切碎备用
倒入烧开的热水冲开这馄饨汤就好了,孩子不吃虾皮所以就没放
水开后下馄钝煮熟
最后捞出馄钝撒上香菜就好了,冷冷的天来一碗热腾腾的馄钝别提多美味了