爆炒牛蛙

7.0分
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鸣翠燕
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:牛蛙、青椒、红椒、料酒，步骤:1.牛蛙去皮洗净切块。 2.姜葱切丝。 3.将牛蛙用料酒和少许盐调味腌制片刻 4.青红椒切块。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

7种材料
牛蛙 1只、青椒 适量、姜 适量、红椒 适量、葱 适量、料酒 适量、盐 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛蛙去皮洗净切块。
步骤2.
姜葱切丝。
步骤3.
将牛蛙用料酒和少许盐调味腌制片刻。
步骤4.
青红椒切块。
步骤5.
锅中放入倒入牛蛙翻炒均匀。
步骤6.
加入青红椒。
步骤7.
翻炒片刻加入适量盐调味即可。
步骤8.
成品装盘。

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爆炒牛蛙
牛蛙去皮洗净切块。
姜葱切丝。
将牛蛙用料酒和少许盐调味腌制片刻。
青红椒切块。
锅中放入倒入牛蛙翻炒均匀。
加入青红椒。
翻炒片刻加入适量盐调味即可。
成品装盘。