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自制樱桃果酒
悠哈厨房
时间:数天，难度:简单，配方:冰糖、白酒、大樱桃，步骤:1.大樱桃我们也叫樱珠，洗净晾干水分 2.樱桃去掉根蒂，一层樱桃一层冰糖放 3.倒入白酒，用了一瓶半 4.白酒没过樱桃和冰糖，拧紧瓶盖
数天
简单
甜
步骤1.
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大樱桃我们也叫樱珠，洗净晾干水分，准备清香型白酒、冰糖
步骤2.
樱桃去掉根蒂，一层樱桃一层冰糖放入容器中，喜欢喝甜度高的，冰糖可以多放点
步骤3.
倒入白酒，用了一瓶半
步骤4.
白酒没过樱桃和冰糖，拧紧瓶盖
步骤5.
几天之后瓶子里的冰糖全部融化，瓶子放到阴凉碰不到的地方慢慢发酵
步骤6.
大约2个月之后的样子，酒已经变成红色，可以开封饮用
樱珠用口感甜的，腌渍后酒的味道没有酸头，买樱珠的时候一定要挨个摊位品尝
