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南瓜花炒蛋
清水淡竹
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:南瓜花、鸡蛋、料酒、植物油，步骤:1.新鲜采摘的南瓜花 2.把南瓜花的花叶掰开，去除南瓜花的 3.用清水小心的冲洗干净即可 4.将鸡蛋打散，加盐和少许水搅匀
10分钟以内
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜采摘的南瓜花
步骤2.
把南瓜花的花叶掰开，去除南瓜花的花蕊，花柄撕去外层的茎折成段
步骤3.
用清水小心的冲洗干净即可
步骤4.
将鸡蛋打散，加盐和少许水搅匀
步骤5.
锅中放油，下入蛋液炒散，盛出备用
步骤6.
在锅内加少许油烧热，下入南瓜花翻炒
步骤7.
南瓜花炒软后将炒好的鸡蛋倒入混合一块炒
步骤8.
南瓜花熟软后加入适量盐和料酒就可以出锅了，简单的调料就已经很鲜美可口了
步骤9.
色泽丰富，有南瓜花的清香
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