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窍门配方

#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 蜜汁烤排骨
排骨剁成大块,清洗干净
加入料酒
加入蒸鱼豉油
加入五香粉和胡椒粉
加入盐
加入白糖
拌匀,入冰箱冷藏腌制四小时以上
取出摆放在烤网上,放入预热好的烤箱中下层200度20分钟
时间到了取出两面都刷上蜂蜜
摆放进烤箱再次烘烤25分钟