蒜泥南瓜

7.6分
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CoraCheung
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:嫩南瓜、蒜头、菜籽油、食盐，步骤:1.材料食物参照。 2.用刀面拍蒜, (方便剥壳)。 3.剥去蒜瓣外売。 4.把蒜肉剁碎。
10分钟以内 简单 原味

配方

4种材料
嫩南瓜 450克、食盐 0.5茶匙、蒜头 3瓣、菜籽油 3汤匙

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料食物参照。
步骤2.
用刀面拍蒜, (方便剥壳)。
步骤3.
剥去蒜瓣外売。
步骤4.
把蒜肉剁碎。
步骤5.
切开南瓜， 挖走瓜瓤。
步骤6.
切约2MM薄片。
步骤7.
己準備好材料.
步骤8.
锅烧热，放菜籽油，等油热。
步骤9.
油熱, 加入蒜茸, 爆香.
步骤10.
倒入南瓜，炒均勻，加入食鹽，再炒均勻，再加入半飯碗熱水，中火燜三分鍾，大火翻炒，收水，盛盘即成。

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蒜泥南瓜
材料食物参照。
用刀面拍蒜, (方便剥壳)。
剥去蒜瓣外売。
把蒜肉剁碎。
切开南瓜， 挖走瓜瓤。
切约2MM薄片。
己準備好材料.
锅烧热，放菜籽油，等油热。
油熱, 加入蒜茸, 爆香.
倒入南瓜，炒均勻，加入食鹽，再炒均勻，再加入半飯碗熱水，中火燜三分鍾，大火翻炒，收水，盛盘即成。