梅干菜炒肉末

7.1分
74人已做过
一般

配方

7种材料
猪肉末 、梅干菜 、盐 、鸡精 、糖 、香油 、酱油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
梅干菜用水浸泡4小时以上。
步骤2.
肉馅中加入盐、鸡精、糖。
步骤3.
加入香油。
步骤4.
锅中倒入油多点，温油中放入姜蒜末和干辣椒。
步骤5.
加入肉末煸炒。
步骤6.
倒入酱油。
步骤7.
加入少许水，翻炒均匀。
步骤8.
上桌摆盘，配上窝头或粥开吃。

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梅干菜炒肉末
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梅干菜炒肉末
梅干菜用水浸泡4小时以上。
肉馅中加入盐、鸡精、糖。
加入香油。
锅中倒入油多点，温油中放入姜蒜末和干辣椒。
加入肉末煸炒。
倒入酱油。
加入少许水，翻炒均匀。
上桌摆盘，配上窝头或粥开吃。