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窍门配方

肉末梅干菜炒西葫芦
成品。昨晚晚餐。
西葫芦洗干净去蒂切成长条,红椒切断备用。
肉末与梅干菜煸炒备用。
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒大蒜红椒。
在倒入切好的西湖芦煸炒几分钟。
倒入梅干菜肉末大火煸炒调入少许盐,少许生抽,大火收汁。
出锅入盘,分享一下。
开吃!晚餐晕菜一道做好了。