绵软土豆饼

6.8分

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我是大梦梦

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:土豆、小葱、青椒、料酒，步骤:1.小土豆煮熟后。剥皮。 2.然后用刀拍扁。拍成小饼状 3.然后把小葱切成葱花。青椒切成小段 4.锅内放油。把土豆饼放入锅内小火慢

10分钟以内一般辣

土豆 500克、小葱 3棵、青椒 2个、料酒 1匙、生抽 3勺

步骤1.

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小土豆煮熟后。剥皮。

步骤2.

然后用刀拍扁。拍成小饼状

步骤3.

然后把小葱切成葱花。青椒切成小段。如果不喜欢吃辣的。可以不放青椒。

步骤4.

锅内放油。把土豆饼放入锅内小火慢慢煎。

步骤5.

煎成两面都金黄。

步骤6.

然后放入一勺料酒。和3勺生抽。放入青椒圈。煮至汤汁收的差不多了。就可以放入葱花。拌匀就可以出锅了。如果口味比较重的话，可以加点盐。因为就加了生抽咸味是有了。只是不会太咸。

步骤7.

开动吧。

窍门配方

绵软土豆饼

小土豆煮熟后。剥皮。

然后用刀拍扁。拍成小饼状

然后把小葱切成葱花。青椒切成小段。如果不喜欢吃辣的。可以不放青椒。

锅内放油。把土豆饼放入锅内小火慢慢煎。

煎成两面都金黄。

然后放入一勺料酒。和3勺生抽。放入青椒圈。煮至汤汁收的差不多了。就可以放入葱花。拌匀就可以出锅了。如果口味比较重的话，可以加点盐。因为就加了生抽咸味是有了。只是不会太咸。

开动吧。