蒜蓉拌空心菜

7.0分
39人已做过
美乐猪
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:空心菜、蒜头、鸡精、食用油，步骤:1.空心菜摘去比较老的部位，洗净沥干 2.取一个比较大一点的碗，放入事先切 3.加入食用油，搅拌均匀。 4.锅中加入清水，大火烧开，加少许盐
10分钟以内 一般 蒜香

配方

5种材料
空心菜 500克、蒜头 2瓣、食用油 2大勺、盐 适量、鸡精 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
空心菜摘去比较老的部位，洗净沥干水分备用。
步骤2.
取一个比较大一点的碗，放入事先切碎的蒜蓉，调入盐和鸡精。
步骤3.
加入食用油，搅拌均匀。
步骤4.
锅中加入清水，大火烧开，加少许盐。
步骤5.
放入空心菜烫至变色。
步骤6.
捞出放入碗中，用筷子拌匀即可。
步骤7.
上桌享用吧！
步骤8.
成品图。

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蒜蓉拌空心菜
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蒜蓉拌空心菜
空心菜摘去比较老的部位，洗净沥干水分备用。
取一个比较大一点的碗，放入事先切碎的蒜蓉，调入盐和鸡精。
加入食用油，搅拌均匀。
锅中加入清水，大火烧开，加少许盐。
放入空心菜烫至变色。
捞出放入碗中，用筷子拌匀即可。
上桌享用吧！
成品图。