腊肉炒荞头

7.0分
29人已做过
10分钟以内 一般 家常

配方

5种材料
腊肉 200克、荞头 250克、红萝卜 1小段、盐 1克、鸡精 少量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
\n\n准备食材。
步骤2.
荞头洗干净切段。
步骤3.
红萝卜切小条。
步骤4.
腊肉切片。
步骤5.
热锅下腊肉快速翻炒。
步骤6.
腊肉炒到变色，下荞头一起翻炒。
步骤7.
下红萝卜一起翻炒。
步骤8.
出锅时加盐和鸡精调味即可。

窍门

腊肉本身有咸味，盐不要放太多。\n\n

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腊肉炒荞头
\n\n准备食材。
荞头洗干净切段。
红萝卜切小条。
腊肉切片。
热锅下腊肉快速翻炒。
腊肉炒到变色，下荞头一起翻炒。
下红萝卜一起翻炒。
出锅时加盐和鸡精调味即可。