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荞头炒豆腐
味滋味嚼
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:老豆腐、猪肉、花生油、蒜子，步骤:1.备好所需食材 2.把猎肉切成薄片（因为比较肥，我把 3.荞头清洗干净后切成段 4.先调好生粉水（水，盐，家乐炒鲜露
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
家、常
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好所需食材
步骤2.
把猎肉切成薄片（因为比较肥，我把猪肉焯水了），老豆腐切成约0.5cm的片状
步骤3.
荞头清洗干净后切成段
步骤4.
先调好生粉水（水，盐，家乐炒鲜露拌匀调成汁）
步骤5.
热锅下油，把猪肉放进，稍为煎一分钟
步骤6.
接着把豆腐放进小火煎黄，再翻另一面煎黄
步骤7.
豆腐两面煎黄后先把荞头根部放进翻炒几下
步骤8.
接着把剩下的荞头放进翻炒
步骤9.
再把调好的汁拌匀倒进，不停翻炒几下即可
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