天天菜谱
共10图
豆渣煎饼
7.5分
62人已做过
小厨飘香
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:豆渣、面粉、鸡蛋、火腿肠,步骤:1.豆浆过滤的豆渣。 2.加入面粉。 3.倒入水,将面粉和豆渣搅拌均匀成面 4.打入鸡蛋。搅拌均匀。
10-30分钟
一般
咸鲜
配方
7种材料
豆渣
适量、
面粉
适量、水 适量、
鸡蛋
适量、
火腿肠
适量、
香葱
适量、盐 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆浆过滤的豆渣。
步骤2.
加入面粉。
步骤3.
倒入水,将面粉和豆渣搅拌均匀成面糊状。
步骤4.
打入鸡蛋。搅拌均匀。
步骤5.
加少许盐。加香葱和火腿粒。搅拌均匀成煎饼糊。
步骤6.
平底锅内放少许油,油5成热舀入一勺面糊。
步骤7.
用铲子将其轻轻摊开,注意厚薄均匀。
步骤8.
中小火,一面凝固后翻面。两面受热均匀后即可。
步骤9.
也可以在煎饼一面凝固时添加个鸡蛋和火腿肠。
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豆渣煎饼做法大全
菜谱:
44
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114
介绍
图片
做法
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窍门配方
豆渣煎饼
豆浆过滤的豆渣。
加入面粉。
倒入水,将面粉和豆渣搅拌均匀成面糊状。
打入鸡蛋。搅拌均匀。
加少许盐。加香葱和火腿粒。搅拌均匀成煎饼糊。
平底锅内放少许油,油5成热舀入一勺面糊。
用铲子将其轻轻摊开,注意厚薄均匀。
中小火,一面凝固后翻面。两面受热均匀后即可。
也可以在煎饼一面凝固时添加个鸡蛋和火腿肠。