天天菜谱
共12图
香菇炒肉片
8.1分
109人已做过
10分钟以内
难
咸鲜
配方
11种材料
香菇
300克、
瘦肉
150克、
小葱
两根、
生姜
半块、
蒜头
两瓣、生抽 2勺、生粉 一勺、油 两勺、盐 1勺、
酱油
半勺、鸡精 少许
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菇洗净切片
步骤2.
猪肉切片
步骤3.
小葱,蒜头,生姜洗净
步骤4.
猪肉用生粉,生抽抓匀
步骤5.
生姜蒜头切片,小葱切碎
步骤6.
热锅冷油,生姜蒜头爆香
步骤7.
放入猪肉煸炒
步骤8.
加入香菇片继续翻炒
步骤9.
调入酱油,生抽,盐
步骤10.
撒上葱花鸡精
步骤11.
装盘了
窍门
猪肉放点生粉更嫩些。搭配杂粮米饭很下饭呢
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香菇炒肉片做法大全
菜谱:
65
热度:
189
介绍
图片
做法
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降血脂
老年人
猪肉
酱油
鸡精
蒜头
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窍门配方
香菇炒肉片
香菇洗净切片
猪肉切片
小葱,蒜头,生姜洗净
猪肉用生粉,生抽抓匀
生姜蒜头切片,小葱切碎
热锅冷油,生姜蒜头爆香
放入猪肉煸炒
加入香菇片继续翻炒
调入酱油,生抽,盐
撒上葱花鸡精
装盘了