面片汤

6.2分
74人已做过
一般

配方

5种材料
西红柿 、面片 、小油菜 、鹌鹑蛋 、泡发木耳

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西红柿三个、面片200克、鹌鹑蛋若干、泡发木耳100克，小油菜。
步骤2.
西红柿烫水去皮。
步骤3.
油锅炒香西红柿丁。
步骤4.
炒成泥状后加入高汤或水烧开后加入木耳、鹌鹑蛋。
步骤5.
再加入面片，煮三分钟后加入油菜，调味加盐、味精、一点胡椒粉、香油即可。

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面片汤
西红柿三个、面片200克、鹌鹑蛋若干、泡发木耳100克，小油菜。
西红柿烫水去皮。
油锅炒香西红柿丁。
炒成泥状后加入高汤或水烧开后加入木耳、鹌鹑蛋。
再加入面片，煮三分钟后加入油菜，调味加盐、味精、一点胡椒粉、香油即可。