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窍门配方

蛋香芹菜玉米饼
芹菜叶和葱切碎备用
两枚鸡蛋蛋打入器皿中
面粉与玉米粉1:1的比例,同样四勺,一起与鸡蛋,葱,芹菜碎,五香粉,盐,加少许水一同搅拌均匀
醒十分钟
电饼档热了之后,放少许油,煎至两面金黄色即可
熟之后改刀装盘