炸馒头

6.9分
70人已做过
一般

配方

8种材料
鸡蛋 、牛奶 、高筋粉 、花生酱 、发酵粉 、白糖 、黄油 、色拉油

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备的材料。
步骤2.
面粉加色拉油，白糖，牛奶，鸡蛋，发酵粉和成光面团。
步骤3.
和好的光面团加入黄油揉匀。
步骤4.
发成两倍大左右，排掉空气，分成小剂子。
步骤5.
包入花生酱。
步骤6.
整成形，下油锅小火炸至两面金黄色就可以。
步骤7.
又软又香的炸馒头就做好了！

窍门

炸的时候火一定要小。

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炸馒头
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炸馒头
准备的材料。
面粉加色拉油，白糖，牛奶，鸡蛋，发酵粉和成光面团。
和好的光面团加入黄油揉匀。
发成两倍大左右，排掉空气，分成小剂子。
包入花生酱。
整成形，下油锅小火炸至两面金黄色就可以。
又软又香的炸馒头就做好了！