【炝炒圆白菜】

7.8分

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人生就是过客

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:花椒、酱油、大圆白菜、盐巴，步骤:1.大圆白菜，把老叶子，刮掉不用 2.手撕片，叶筋干也不要 3.干海椒，花椒用温水泡涨 4.炒白菜用的调料。酱油，醋，花椒，

10分钟以内简单酸辣

大圆白菜 1个、花椒适量、盐巴适量、混合油适量、干海椒适量、酱油适量、醋适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

大圆白菜，把老叶子，刮掉不用

步骤2.

手撕片，叶筋干也不要

步骤3.

干海椒，花椒用温水泡涨

步骤4.

炒白菜用的调料。酱油，醋，花椒，海椒，盐巴；泡好的干海椒切节

步骤5.

锅内放混合油【猪油加一般的瓜子油】，烧到6成油温，把海椒节，花椒炝炸

步骤6.

炸出海椒，花椒的香味，放白菜叶子

步骤7.

炒半分钟，在加点盐

步骤8.

接着放点酱油，白糖

步骤9.

放味精少许，接着再放醋

步骤10.

最后稍微亮下油，起锅

窍门配方

【炝炒圆白菜】

大圆白菜，把老叶子，刮掉不用

手撕片，叶筋干也不要

干海椒，花椒用温水泡涨

炒白菜用的调料。酱油，醋，花椒，海椒，盐巴；泡好的干海椒切节

锅内放混合油【猪油加一般的瓜子油】，烧到6成油温，把海椒节，花椒炝炸

炸出海椒，花椒的香味，放白菜叶子

炒半分钟，在加点盐

接着放点酱油，白糖

放味精少许，接着再放醋

最后稍微亮下油，起锅