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窍门配方

酱烧年糕
备好食材
把年糕切成条,加半碗清水,水的高度和年糕一样高就行了。
放微波炉里加热1分30秒即可。
盘里的水倒掉,把年糕切成1/2两段(方便煎炒)
葱切长条和年糕差不多长
炒锅里放入适量油煎炒年糕
年糕煎至年糕条有白泡泡微黄即可盛出盘。
油锅里倒入适量酱油和适量糖和水烧开
烧至微微有点黏稠时,下年糕翻炒(要不断的翻炒哦,小心炒焦了)
翻炒至收汁,再放入适量的葱段即可出锅。
这一盘一上来就被吃光了,照都还没照....我家是养了一群饿狼了吗555。
这是重做的,酱油有点下多了。
材料就是简单了点
咕~~(╯﹏╰)b...冰块也是很好的背景钻石(光线充足的话)