羊肉炖白菜

8.7分
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不做妖精好多年
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:羊肉、白菜、花生油、羊肉汤，步骤:1.煮熟的羊肉。 2.凉透，取一块，切块。 3.白菜改刀。 4.热锅冷油。
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

9种材料
羊肉 200克、白菜 800克、花生油 5克、食盐 1克、羊肉汤 200克、清水 200克、洋葱 小许、香菜 小许、鸡精 1克

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
煮熟的羊肉。
步骤2.
凉透，取一块，切块。
步骤3.
白菜改刀。
步骤4.
热锅冷油。
步骤5.
油热放白菜，放食盐，翻炒。
步骤6.
炒至白菜变软，放羊肉。
步骤7.
放肉汤。
步骤8.
放一点清水，盖锅盖，中火炖煮。
步骤9.
煮至还有一半汤汁。
步骤10.
洋葱和洗好的香菜，切碎。
步骤11.
放锅里，翻炒均匀。
步骤12.
放鸡精，翻炒均匀即可。
步骤13.
成品。

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羊肉炖白菜
煮熟的羊肉。
凉透，取一块，切块。
白菜改刀。
热锅冷油。
油热放白菜，放食盐，翻炒。
炒至白菜变软，放羊肉。
放肉汤。
放一点清水，盖锅盖，中火炖煮。
煮至还有一半汤汁。
洋葱和洗好的香菜，切碎。
放锅里，翻炒均匀。
放鸡精，翻炒均匀即可。
成品。