天天菜谱
共20图
“面食”炸果儿
9.2分
5人已做过
不做妖精好多年
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:鸡蛋、猪油、花生油、面粉,步骤:1.取一块猪油。 2.放花生油。 3.放鸡蛋。 4.放白糖。
30分钟-1小时
简单
甜
配方
6种材料
鸡蛋
1个、
猪油
5克、
花生油
50克、
面粉
200克、
白糖
30克、
花生油
若干
做法
19个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取一块猪油。
步骤2.
放花生油。
步骤3.
放鸡蛋。
步骤4.
放白糖。
步骤5.
放面粉。
步骤6.
揉成面团,放一边醒发。
步骤7.
擀成面片。
步骤8.
用模具压。
步骤9.
个叠放。
步骤10.
手指压再中间,用筷子顺着花朵往手指处压实。
步骤11.
做成松果样。
步骤12.
剩下的面团擀成长方形。
步骤13.
切小块。
步骤14.
两块叠放在一起,中间划一刀,一头翻过去。
步骤15.
做好的翻页和松果。
步骤16.
热锅冷油。
步骤17.
油热放翻页和松果,炸至金黄色即可。
步骤18.
盘子上放花纸。
步骤19.
放上炸好的炸果儿。
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菜谱:
300
热度:
94
介绍
图片
做法
食谱
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窍门配方
“面食”炸果儿
取一块猪油。
放花生油。
放鸡蛋。
放白糖。
放面粉。
揉成面团,放一边醒发。
擀成面片。
用模具压。
个叠放。
手指压再中间,用筷子顺着花朵往手指处压实。
做成松果样。
剩下的面团擀成长方形。
切小块。
两块叠放在一起,中间划一刀,一头翻过去。
做好的翻页和松果。
热锅冷油。
油热放翻页和松果,炸至金黄色即可。
盘子上放花纸。
放上炸好的炸果儿。