辣炒酸扁豆

7.4分

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馋嘴乐

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:辣酱、猪肉、味精、料酒，步骤:1.酸扁豆、猪肉、辣酱、葱姜。 2.猪肉切片、葱姜切碎。 3.起锅热油、爆香葱姜。 4.放入肉片煸炒，烹入料酒。

10分钟以内简单酸、咸

辣酱适量、酸扁豆适量、猪肉适量、油适量、味精适量、料酒适量、生抽适量、葱姜适量

步骤1.

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酸扁豆、猪肉、辣酱、葱姜。

步骤2.

猪肉切片、葱姜切碎。

步骤3.

起锅热油、爆香葱姜。

步骤4.

放入肉片煸炒，烹入料酒。

步骤5.

加少许生抽。

步骤6.

加入辣酱炒匀。

步骤7.

放入酸扁豆煸炒均匀。

步骤8.

放入适量水，烧制1分钟。放味精提鲜即可。

步骤9.

出锅装盘。

窍门配方

辣炒酸扁豆

酸扁豆、猪肉、辣酱、葱姜。

猪肉切片、葱姜切碎。

起锅热油、爆香葱姜。

放入肉片煸炒，烹入料酒。

加少许生抽。

加入辣酱炒匀。

放入酸扁豆煸炒均匀。

放入适量水，烧制1分钟。放味精提鲜即可。

出锅装盘。