天天菜谱
共14图
燕麦能量块
8.9分
74人已做过
龙宝宝陈诺
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:低筋面粉、燕麦片、鸡蛋、黄油,步骤:1.所有材料准备好,分别称出需要的份 2.取一只干净的盆子,倒入燕麦片和红 3.加入过筛的低筋面粉和小苏打粉 4.黄油隔水融化,倒入蜂蜜
30分钟-1小时
简单
甜
配方
7种材料
低筋面粉
110克、
燕麦片
50克、
鸡蛋
50克、红糖粉 40克、
黄油
30克、
蜂蜜
15克、
泡打粉
1.5克
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料准备好,分别称出需要的份量
步骤2.
取一只干净的盆子,倒入燕麦片和红糖粉,混合均匀
步骤3.
加入过筛的低筋面粉和小苏打粉
步骤4.
黄油隔水融化,倒入蜂蜜
步骤5.
加入鸡蛋,混合均匀
步骤6.
步骤5的材料倒入面粉盆里
步骤7.
所有材料混合均匀
步骤8.
戴上一次性手套把面团抓成球,搓圆一点。同时预热烤箱160度
步骤9.
放入烤箱中层,上下火160度烤35分钟
步骤10.
烤到半程的时候拿出来稍微按扁一点。再继续烤到预设时间结束。
步骤11.
烤熟后及时取出放凉
步骤12.
燕麦能量块用红糖和蜂蜜代替白砂糖,热量低,口感更好
步骤13.
一壶茶,一碟饼干,清爽解腻
窍门
1.饼干面团分小个的时候戴上一次性手套比较好操作 2.饼干比较厚,用的时间比较长,烤的时间和温度可以根据自己的烤箱使用情况灵活调整 3.燕麦能量块烤到半程的时候再按扁,一开始按扁的话,烤的过程中会变软变大,烤出来形状不太好看
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菜谱:
19
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0
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做法
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窍门配方
燕麦能量块
所有材料准备好,分别称出需要的份量
取一只干净的盆子,倒入燕麦片和红糖粉,混合均匀
加入过筛的低筋面粉和小苏打粉
黄油隔水融化,倒入蜂蜜
加入鸡蛋,混合均匀
步骤5的材料倒入面粉盆里
所有材料混合均匀
戴上一次性手套把面团抓成球,搓圆一点。同时预热烤箱160度
放入烤箱中层,上下火160度烤35分钟
烤到半程的时候拿出来稍微按扁一点。再继续烤到预设时间结束。
烤熟后及时取出放凉
燕麦能量块用红糖和蜂蜜代替白砂糖,热量低,口感更好
一壶茶,一碟饼干,清爽解腻