鱼香豆腐

7.6分
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梦桃缘
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:水豆腐、老抽、白糖、蒜粒，步骤:1.准备好所需材料。豆腐切成小块。 2.上锅入适量油，将肉馅煸炒至干身变 3.加入葱蒜煸炒开。 4.再加入一大勺豆瓣酱炒开。
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

10种材料
水豆腐 400克、猪肉馅 80克、老抽 1勺、白糖 1勺、水淀粉 1勺、蒜粒 4粒、生抽 1.5勺、豆瓣酱 1匙、葱 1颗、水 小半碗

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需材料。豆腐切成小块。
步骤2.
上锅入适量油，将肉馅煸炒至干身变色。
步骤3.
加入葱蒜煸炒开。
步骤4.
再加入一大勺豆瓣酱炒开。
步骤5.
加入一勺白糖拌炒开。
步骤6.
接着加入小半碗的水烧开。
步骤7.
加入豆腐轻轻的翻炒一下，用中火煮至汤汁快差不多浓稠。
步骤8.
最后加入一勺水淀粉轻轻的翻炒几下收汁关火。
步骤9.
成品装盘，洒入葱花完成。

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鱼香豆腐
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鱼香豆腐
准备好所需材料。豆腐切成小块。
上锅入适量油，将肉馅煸炒至干身变色。
加入葱蒜煸炒开。
再加入一大勺豆瓣酱炒开。
加入一勺白糖拌炒开。
接着加入小半碗的水烧开。
加入豆腐轻轻的翻炒一下，用中火煮至汤汁快差不多浓稠。
最后加入一勺水淀粉轻轻的翻炒几下收汁关火。
成品装盘，洒入葱花完成。