天天菜谱
共8图
【菠菜炒鸡蛋】营养好吸收
6.7分
44人已做过
小厨飘香
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:菠菜、鸡蛋,步骤:1.将菠菜择好洗净沥水备用。 2.个鸡蛋打散,放少许盐。 3.锅内放油(热锅凉油),将鸡蛋倒进 4.锅内放油,爆香葱姜蒜。
10分钟以内
简单
咸鲜
配方
6种材料
菠菜
适量、
鸡蛋
适量、
葱
适量、盐 适量、
蒜
适量、
姜
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将菠菜择好洗净沥水备用。
步骤2.
个鸡蛋打散,放少许盐。
步骤3.
锅内放油(热锅凉油),将鸡蛋倒进去。翻炒均匀后盛出备用。
步骤4.
锅内放油,爆香葱姜蒜。
步骤5.
将菠菜倒进去。
步骤6.
翻炒均匀后倒入炒好的鸡蛋。
步骤7.
放少许盐提味。
窍门
炒鸡蛋的时候已经放盐了,所以要注意最后放盐的量。
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将菠菜择好洗净沥水备用。
个鸡蛋打散,放少许盐。
锅内放油(热锅凉油),将鸡蛋倒进去。翻炒均匀后盛出备用。
锅内放油,爆香葱姜蒜。
将菠菜倒进去。
翻炒均匀后倒入炒好的鸡蛋。
放少许盐提味。