五花肉香辣面

7.9分
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柔蓝水晶
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:面粉、卤五花肉、生菜、西红柿，步骤:1.将面粉放入面条机里。 2.盖上面条机的上盖。 3.使用全自动程序，机器会自动和面。 4.缓慢加入水。
30分钟-1小时 一般 麻辣

配方

8种材料
面粉 200g、卤五花肉 60g、生菜 20g、西红柿 10g、水 68g、拉面汁 30g、麻辣油 10g、葱花 3g

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉放入面条机里。
步骤2.
盖上面条机的上盖。
步骤3.
使用全自动程序，机器会自动和面。
步骤4.
缓慢加入水。
步骤5.
等待片刻后，机器会自动挤出面条。
步骤6.
锅里水烧开后，将生菜放入煮至断生捞出。
步骤7.
将面条下入锅中煮熟。
步骤8.
将拉面汁用半碗开水调匀。
步骤9.
将面条放入，摆上生菜、西红柿、事先做好的卤五花肉。
步骤10.
最后浇上麻辣油，撒上葱花。

窍门

1.水和面粉的比例是固定的，不能多加水，否则面会软不好挤出来。 2.拉面汁里就有味道，所以不需要另外放盐。 3.面条机用的是九阳的，麻辣油是仲景的。

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五花肉香辣面
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五花肉香辣面
将面粉放入面条机里。
盖上面条机的上盖。
使用全自动程序，机器会自动和面。
缓慢加入水。
等待片刻后，机器会自动挤出面条。
锅里水烧开后，将生菜放入煮至断生捞出。
将面条下入锅中煮熟。
将拉面汁用半碗开水调匀。
将面条放入，摆上生菜、西红柿、事先做好的卤五花肉。
最后浇上麻辣油，撒上葱花。