天天菜谱
共9图
【果味山药】
6.9分
45人已做过
帅帅小厨
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:山药、果珍、枸杞、白糖,步骤:1.准备原料 2.山药去皮泡在水中 3.山药切段 4.山药焯水防止氧化,除掉粘液
10分钟以内
简单
甜
配方
4种材料
山药
适量、
果珍
适量、
枸杞
适量、
白糖
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料
步骤2.
山药去皮泡在水中
步骤3.
山药切段
步骤4.
山药焯水防止氧化,除掉粘液
步骤5.
锅中放冰糖30g左右,砂糖30g,果珍30g,水适量
步骤6.
加热化开即可,不要太粘稠了
步骤7.
倒入压力锅中
步骤8.
上汽后10分钟,锅凉了就打开
窍门
提示:1、糖的量根据个人口味,这个我是看电视学的,原方子没有果珍,加了之后颜色更加漂亮 2、糖汁子不要太粘稠了,基本没过山药的三分之二,第一次我糖汁太粘稠直接糊掉了 3、味道不错,锅很给力,非常的软烂入味,放凉了吃更好吃
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菜谱:
8
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做法
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