香橙蛋糕

6.8分

102人已做过

一般牙签

鸡蛋、盐、糖、泡打粉、低粉、香草粉、香橙皮屑、黄油

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将香橙皮切成很细的末

步骤2.

将材料1中的黄油、糖、牛奶、香橙皮屑拌匀，鸡蛋分两次加入，充分混匀

步骤3.

分两次加入低粉和泡打粉的混合物，充分切拌均匀

步骤4.

模子里涂上一层油，再撒上一层高粉，将面糊慢慢倒入，并轻轻震动模子排除气泡

步骤5.

180度烘烤，烤至中央快膨胀时，用小刀沾水从中间划一刀。烤至表面金黄时用牙签刺入，不沾牙签，表示已烤好

步骤6.

成功了！简单吧？呵呵

1、香橙皮要切得很细，我切得稍微有点大，会影响口感；
2、我把黄油都改成色拉油了，感觉还不错。
3、好象稍微烤过了一点点。

包含此做法的食谱

牛奶简单面糊黄油烘烤橙皮高粉

窍门配方

香橙蛋糕

将香橙皮切成很细的末

将材料1中的黄油、糖、牛奶、香橙皮屑拌匀，鸡蛋分两次加入，充分混匀

分两次加入低粉和泡打粉的混合物，充分切拌均匀

模子里涂上一层油，再撒上一层高粉，将面糊慢慢倒入，并轻轻震动模子排除气泡

180度烘烤，烤至中央快膨胀时，用小刀沾水从中间划一刀。烤至表面金黄时用牙签刺入，不沾牙签，表示已烤好

成功了！简单吧？呵呵