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窍门配方

自制番茄酱
准备的用料。
番茄洗净用勺子在表面刮一遍,这样就可以轻松的把皮去掉。
去皮的番茄挖去底部的根蒂。
洗净切成片。
用搅拌机搅碎,倒进干净的锅里。
加块冰糖,小火慢慢的熬制,并且不断的翻炒,以免粘锅。
一直熬到浓稠状就可以。