汤饺

7.3分
16人已做过
红米乐呵
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:饺子、猪油、葱花、白胡椒，步骤:1.将猪油、盐、味极鲜酱油、葱花、倒 2.煮锅水烧沸后，放入饺子，用手勺底 3.大火，煮开后，再次用手勺底部轻推 4.继续大火煮开后，加入第二次冷水。
30分钟-1小时 简单 原味

配方

6种材料
饺子 适量、猪油 适量、葱花 适量、白胡椒 适量、盐 适量、味极鲜酱油 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将猪油、盐、味极鲜酱油、葱花、倒入沸水（也可放煮饺子的水，原汤化原食嘛）。
步骤2.
煮锅水烧沸后，放入饺子，用手勺底部轻推几下锅里的饺子以免粘锅底，盖上锅盖。
步骤3.
大火，煮开后，再次用手勺底部轻推几下锅里的饺子，加入第一次冷水，盖上锅盖。
步骤4.
继续大火煮开后，加入第二次冷水。
步骤5.
盖上锅盖。
步骤6.
再次煮开后，倒入第三次冷水，不用盖锅盖了（煮饺子的整个过程加三次冷水，每次加小半饭碗水）。
步骤7.
煮到饺子全浮出水面说明已经煮熟了。
步骤8.
煮熟的饺子用漏勺捞入第一步骤配的碗里，撒上白胡椒，葱花，趁热吃喽。

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汤饺
将猪油、盐、味极鲜酱油、葱花、倒入沸水（也可放煮饺子的水，原汤化原食嘛）。
煮锅水烧沸后，放入饺子，用手勺底部轻推几下锅里的饺子以免粘锅底，盖上锅盖。
大火，煮开后，再次用手勺底部轻推几下锅里的饺子，加入第一次冷水，盖上锅盖。
继续大火煮开后，加入第二次冷水。
盖上锅盖。
再次煮开后，倒入第三次冷水，不用盖锅盖了（煮饺子的整个过程加三次冷水，每次加小半饭碗水）。
煮到饺子全浮出水面说明已经煮熟了。
煮熟的饺子用漏勺捞入第一步骤配的碗里，撒上白胡椒，葱花，趁热吃喽。