黄冰糖银耳羹

6.4分
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红米乐呵
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:银耳、莲子、红枣、黄冰糖，步骤:1.准备好食材，莲子、银耳用温水泡发 2.将红枣、莲子、水放入煮锅里，盖锅 3.放入银耳再次盖上锅盖，煮10分钟 4.放入黄冰糖。
30分钟-1小时 一般 甜

配方

5种材料
银耳 适量、莲子 适量、红枣 适量、黄冰糖 适量、枸杞 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材，莲子、银耳用温水泡发，红枣去核。
步骤2.
将红枣、莲子、水放入煮锅里，盖锅盖，大火煮开锅后，改小火煮20分钟。
步骤3.
放入银耳再次盖上锅盖，煮10分钟。
步骤4.
放入黄冰糖。
步骤5.
用勺子不断的朝一个方向搅拌至冰糖溶化，大多的银耳溶入甜汤里，放入枸杞，开一开即可。
步骤6.
装入碗里。

窍门

1.这次买的银耳很易泡发，就没用高压锅煮了。

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黄冰糖银耳羹
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黄冰糖银耳羹
准备好食材，莲子、银耳用温水泡发，红枣去核。
将红枣、莲子、水放入煮锅里，盖锅盖，大火煮开锅后，改小火煮20分钟。
放入银耳再次盖上锅盖，煮10分钟。
放入黄冰糖。
用勺子不断的朝一个方向搅拌至冰糖溶化，大多的银耳溶入甜汤里，放入枸杞，开一开即可。
装入碗里。