天天菜谱
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时间:10-30分钟,难度:一般,配方:饺子皮、韭菜、虾仁、肉末,步骤:1.食材:饺子皮。 2.韭菜(已洗净)。 3.虾仁(已清洗)。 4.肉末。
10-30分钟
一般
清淡
配方
8种材料
饺子皮
320克、
韭菜
50克、
虾仁
200克、
肉末
70克、
料酒
适量、
生抽
适量、盐 适量、
香葱
适量
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:饺子皮。
步骤2.
韭菜(已洗净)。
步骤3.
虾仁(已清洗)。
步骤4.
肉末。
步骤5.
香葱。
步骤6.
将已洗净的韭菜放在案板上切碎,待用。
步骤7.
将已清洗的虾仁放在案板上切碎。
步骤8.
放入大碗中。
步骤9.
接着,合入肉末和切好的韭菜,加适量的料酒、盐、生抽。
步骤10.
调味拌匀成馅料。
步骤11.
取饺子皮放上馅料。
步骤12.
包好。
步骤13.
放入平底锅中,加点色拉油开火,用中火煎4——5分钟。
步骤14.
然后,加适量的清水焖煮至水分收干。
步骤15.
开盖,撒上香葱即开。
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菜谱:
36
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做法
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食材:饺子皮。
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将已洗净的韭菜放在案板上切碎,待用。
将已清洗的虾仁放在案板上切碎。
放入大碗中。
接着,合入肉末和切好的韭菜,加适量的料酒、盐、生抽。
调味拌匀成馅料。
取饺子皮放上馅料。
包好。
放入平底锅中,加点色拉油开火,用中火煎4——5分钟。
然后,加适量的清水焖煮至水分收干。
开盖,撒上香葱即开。