浇汁黄瓜

6.2分

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一般

黄瓜 2根、盐、香醋 3汤匙、生抽 1汤匙、糖、香油、葱一小段、姜一片、蒜 3粒

步骤1.

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黄瓜2根，洗净，葱一段，蒜3粒，姜1片。

步骤2.

把黄瓜滚刀切厚片，葱，蒜，姜分别切末装碗里，再取一只碗加生抽1汤匙，香醋3汤匙，糖1汤匙，盐少许就可以，我是加了1/4汤匙。

步骤3.

烧热锅，加入少许油，把葱姜蒜末倒入锅内炒出香味，倒入调好的汤汁烧开，关火。

步骤4.

待汤汁放温后，加入香油，淋在黄瓜上，就可以了，简单吧。

包含此做法的食谱

简单葱姜蒜黄瓜香油汤汁

窍门配方

浇汁黄瓜

黄瓜2根，洗净，葱一段，蒜3粒，姜1片。

把黄瓜滚刀切厚片，葱，蒜，姜分别切末装碗里，再取一只碗加生抽1汤匙，香醋3汤匙，糖1汤匙，盐少许就可以，我是加了1/4汤匙。

烧热锅，加入少许油，把葱姜蒜末倒入锅内炒出香味，倒入调好的汤汁烧开，关火。

待汤汁放温后，加入香油，淋在黄瓜上，就可以了，简单吧。