蛋黄肉松海苔雪花酥

7.9分
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米瑞食记
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:棉花糖、黄油、奶粉、肉松，步骤:1.咸蛋黄喷白酒入烤箱，上下火150 2.用不粘锅小火融化黄油。 3.加入棉花糖，不断翻炒，直至棉花糖 4.加入奶粉，翻拌均匀。
30分钟-1小时 简单 咸甜

配方

7种材料
棉花糖 500g、黄油 105g、奶粉 160g、咸蛋黄 6个、肉松 60g、小奇福饼干 390g、海苔香松 10g

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
咸蛋黄喷白酒入烤箱，上下火150℃烘烤8分钟，取出晾凉捣碎。准备好所有食材。
步骤2.
用不粘锅小火融化黄油。
步骤3.
加入棉花糖，不断翻炒，直至棉花糖完全融化。
步骤4.
加入奶粉，翻拌均匀。
步骤5.
加入咸蛋黄碎继续翻拌。
步骤6.
放入海苔和肉松翻拌均匀。
步骤7.
关火，放入小奇福饼干，利用余热稍做翻拌。
步骤8.
然后取出稍微揉匀，呈现拉丝状态。
步骤9.
在烤盘中用刮板辅助整形。
步骤10.
晾凉后撒奶粉，用刀切块。

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蛋黄肉松海苔雪花酥
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蛋黄肉松海苔雪花酥
咸蛋黄喷白酒入烤箱，上下火150℃烘烤8分钟，取出晾凉捣碎。准备好所有食材。
用不粘锅小火融化黄油。
加入棉花糖，不断翻炒，直至棉花糖完全融化。
加入奶粉，翻拌均匀。
加入咸蛋黄碎继续翻拌。
放入海苔和肉松翻拌均匀。
关火，放入小奇福饼干，利用余热稍做翻拌。
然后取出稍微揉匀，呈现拉丝状态。
在烤盘中用刮板辅助整形。
晾凉后撒奶粉，用刀切块。