乳蛋蒸扇贝

7.1分
93人已做过
一般 蒸箱

配方

6种材料
鸡蛋 2只、玉米粒 100克、西芹 1根、扇贝 12只、盐 少许、甜椒 1个

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
扇贝把肉剔出，贝壳洗净。
步骤2.
扇贝肉加盐和淀粉上浆。
步骤3.
把扇贝肉在锅里汆一下水。
步骤4.
鸡蛋加水和盐调成水蛋液，搅打均匀。
步骤5.
把水蛋液倒入贝壳内，扇贝肉放入中间。
步骤6.
放入蒸箱小火蒸6分钟。
步骤7.
蒸好的扇贝。
步骤8.
把西芹、甜椒切丁和玉米粒一起炒熟放在扇贝上。

相关专题

包含此做法的食谱

玉米 蛋液 甜椒 扇贝 西芹 蒸箱 扇贝肉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 蒸扇贝的做法大全

乳蛋蒸扇贝
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

乳蛋蒸扇贝
扇贝把肉剔出，贝壳洗净。
扇贝肉加盐和淀粉上浆。
把扇贝肉在锅里汆一下水。
鸡蛋加水和盐调成水蛋液，搅打均匀。
把水蛋液倒入贝壳内，扇贝肉放入中间。
放入蒸箱小火蒸6分钟。
蒸好的扇贝。
把西芹、甜椒切丁和玉米粒一起炒熟放在扇贝上。