简单的美味--回锅肉

6.4分

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田园时光

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:五花肉、蒜头、豆豉、干辣椒，步骤:1.五花肉煮熟，切片。备用 2.将调味料中的蒜头（切片）、辣椒、 3.放入辣豆瓣酱炒香，再把所有配料炒 4.最后放入五花肉片和其他的调味料。

10-30分钟简单辣

五花肉 200克、蒜头 2瓣、花椒粒 1汤匙、豆豉 1茶匙、干辣椒 3个、料酒 1茶匙、辣豆瓣酱 1大匙、酱油 1汤匙、青蒜 1根、冬笋 20克、白菜帮子 30克

步骤1.

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五花肉煮熟，切片。备用

步骤2.

将调味料中的蒜头（切片）、辣椒、花椒煸香后，取掉花椒粒。

步骤3.

放入辣豆瓣酱炒香，再把所有配料炒至断生。

步骤4.

最后放入五花肉片和其他的调味料。煸炒出味后起锅。

步骤5.

这是一道相当下饭的简单家常美味，偶尔开荤，也不失为一件很快乐的事情。

窍门配方

简单的美味--回锅肉

五花肉煮熟，切片。备用

将调味料中的蒜头（切片）、辣椒、花椒煸香后，取掉花椒粒。

放入辣豆瓣酱炒香，再把所有配料炒至断生。

最后放入五花肉片和其他的调味料。煸炒出味后起锅。

这是一道相当下饭的简单家常美味，偶尔开荤，也不失为一件很快乐的事情。