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细沙羊尾
小岚私厨
时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:猪板油、鸡蛋清、糯米粉、红豆沙，步骤:1.红豆沙捏成小团，外面裹一层猪板油 2.裹好猪板油的豆沙团，再裹一层糯米 3.鸡蛋清打发（筷子立着不倒），把豆 4.把滚好蛋清的豆沙团放进油里炸（热
30分钟-1小时
难
甜
步骤1.
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红豆沙捏成小团，外面裹一层猪板油
步骤2.
裹好猪板油的豆沙团，再裹一层糯米粉
步骤3.
鸡蛋清打发（筷子立着不倒），把豆沙团放进去滚一圈
步骤4.
把滚好蛋清的豆沙团放进油里炸（热锅冷油，油不要烧开）
步骤5.
炸成焦糖色出锅装盘
炸羊尾的时候油一定不能很烫
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