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蚝油罗氏虾
鸣翠燕
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:罗氏虾、老抽、生抽、蚝油，步骤:1.准备食材 2.将剪去虾枪的罗氏虾洗净控干水 3.锅中到入橄榄油放入虾煸炒 4.炒之虾变红后放入料酒姜汁
30分钟-1小时
简单
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
将剪去虾枪的罗氏虾洗净控干水
步骤3.
锅中到入橄榄油放入虾煸炒
步骤4.
炒之虾变红后放入料酒姜汁
步骤5.
加入葱段
步骤6.
加入生抽、老抽、蚝油和适量的水
步骤7.
大火煮开后转中小火煮10分钟后加糖收汁
步骤8.
成出装盘
1、虾买回后要尽快处理以免虾死后不新鲜（尽量选用活虾）
2、喜欢虾的颜色浅的可以不放老抽
3、煮虾时间不要长以免将虾煮老影响口感。
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