肉末炒三丁

7.9分

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时间:10分钟以内，难度:一般，配方:豌豆、胡萝卜、土豆、肉馅，步骤:1.豌豆剥掉外皮，准备一小碗就够 2.胡萝卜、土豆刮掉外皮，洗净 3.胡萝卜和土豆切小丁 4.土豆用清水洗一下，防止炒的时间粘

10分钟以内一般咸鲜

豌豆一小碗、胡萝卜半根、土豆一个、肉馅 60克、植物油少许、酱油少许、盐少许、大蒜末少许

步骤1.

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豌豆剥掉外皮，准备一小碗就够

步骤2.

胡萝卜、土豆刮掉外皮，洗净

步骤3.

胡萝卜和土豆切小丁

步骤4.

土豆用清水洗一下，防止炒的时间粘锅

步骤5.

肉馅提前解冻，用鲜肉馅更好

步骤6.

炒锅中倒适量的植物油，将肉馅倒入锅中，煸炒出油后，倒入少许酱油调色

步骤7.

将豌豆、胡萝卜丁、土豆丁倒入锅中，不停翻炒，可加入适量的热水，不盖盖咕嘟两分钟

步骤8.

撒少许盐、倒入大蒜末，翻拌均匀，出锅

步骤9.

色泽很诱人吧

步骤10.

好香

豌豆和土豆丁要炒熟，所以要放点热水，这样受热均匀；调味料可以根据口味来调整。

窍门配方

肉末炒三丁

豌豆剥掉外皮，准备一小碗就够

胡萝卜、土豆刮掉外皮，洗净

胡萝卜和土豆切小丁

土豆用清水洗一下，防止炒的时间粘锅

肉馅提前解冻，用鲜肉馅更好

炒锅中倒适量的植物油，将肉馅倒入锅中，煸炒出油后，倒入少许酱油调色

将豌豆、胡萝卜丁、土豆丁倒入锅中，不停翻炒，可加入适量的热水，不盖盖咕嘟两分钟

撒少许盐、倒入大蒜末，翻拌均匀，出锅

色泽很诱人吧

好香