秋葵鸡蛋卷

7.4分
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sunshinewinnie
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:秋葵、鸡蛋、蒜末、生抽，步骤:1.秋葵去掉两端，洗净后入沸水锅里焯 2.焯好的秋葵用凉水过一下，捞起备用 3.准备好鸡蛋。 4.充分打散。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

6种材料
秋葵 适量、鸡蛋 2个、蒜末 适量、生抽 适量、芝麻油 适量、辣椒油 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
秋葵去掉两端，洗净后入沸水锅里焯水两分钟（水里加一点盐和几滴油）。
步骤2.
焯好的秋葵用凉水过一下，捞起备用。
步骤3.
准备好鸡蛋。
步骤4.
充分打散。
步骤5.
入锅里摊成鸡蛋饼。
步骤6.
鸡蛋饼切成合适的大小，将秋葵包起来。
步骤7.
准备好蒜末。
步骤8.
加入其它的调味（详见小窍门）。
步骤9.
将调味淋在鸡蛋卷上，或者蘸着吃也可以。

窍门

原料：秋葵 鸡蛋2个 调味：蒜末 生抽 芝麻油 辣椒油 1、最后的蘸料根据自己的喜好来放调味就可以了。

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秋葵鸡蛋卷
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秋葵鸡蛋卷
秋葵去掉两端，洗净后入沸水锅里焯水两分钟（水里加一点盐和几滴油）。
焯好的秋葵用凉水过一下，捞起备用。
准备好鸡蛋。
充分打散。
入锅里摊成鸡蛋饼。
鸡蛋饼切成合适的大小，将秋葵包起来。
准备好蒜末。
加入其它的调味（详见小窍门）。
将调味淋在鸡蛋卷上，或者蘸着吃也可以。