鸡蛋秋葵

7.1分
88人已做过
一般 炒锅

配方

4种材料
秋葵 200g、鸡蛋 2个、盐 适量、酱油 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜秋葵洗净备用。
步骤2.
炒锅加适量清水煮开，放入秋葵烫一下。
步骤3.
捞出，去头尾，切小段备用。
步骤4.
鸡蛋打入碗中，加少许酱油搅拌均匀。
步骤5.
炒锅加适量食用油，大火加热，倒入鸡蛋液，炒散，捞起备用。
步骤6.
锅里加食用油，大火加热，倒入秋葵翻炒。
步骤7.
调入盐。
步骤8.
把鸡蛋加进来，翻炒均匀即可出锅。

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鸡蛋秋葵
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鸡蛋秋葵
新鲜秋葵洗净备用。
炒锅加适量清水煮开，放入秋葵烫一下。
捞出，去头尾，切小段备用。
鸡蛋打入碗中，加少许酱油搅拌均匀。
炒锅加适量食用油，大火加热，倒入鸡蛋液，炒散，捞起备用。
锅里加食用油，大火加热，倒入秋葵翻炒。
调入盐。
把鸡蛋加进来，翻炒均匀即可出锅。