芹香蒜茸豆腐

6.3分

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一般

芹菜、豆腐、蒜、盐、鸡精、生抽、食用油、胡椒粉

步骤1.

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将芹菜摘去叶洗净切段，豆腐切厚片。

步骤2.

将豆腐片放在油锅里煎成两面黄。

步骤3.

将蒜切茸，放入煎好的豆腐锅中，炸香。

步骤4.

锅中加盐，生抽，放入芹菜段，翻炒均匀。

步骤5.

加鸡精盛出。

包含此做法的食谱

豆腐豆腐片鸡精生抽油锅芹菜

窍门配方

芹香蒜茸豆腐

将芹菜摘去叶洗净切段，豆腐切厚片。

将豆腐片放在油锅里煎成两面黄。

将蒜切茸，放入煎好的豆腐锅中，炸香。

锅中加盐，生抽，放入芹菜段，翻炒均匀。

加鸡精盛出。