天天菜谱
共9图
香煎马鲛鱼
7.0分
1人已做过
Miss_大米
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:马鲛鱼、花生油、食盐,步骤:1.马鲛鱼提前半天放盐腌制。 2.起锅烧热,下花生油,油比平时炒菜 3.煎的时候用铲子略微翻动一下,防止 4.煎至一面表面焦黄,翻到另一面继续
10-30分钟
一般
咸香
配方
3种材料
马鲛鱼
650g、食盐 适量、
花生油
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
马鲛鱼提前半天放盐腌制。
步骤2.
起锅烧热,下花生油,油比平时炒菜略多,放入腌制好的马鲛鱼煎。
步骤3.
煎的时候用铲子略微翻动一下,防止黏锅。
步骤4.
煎至一面表面焦黄,翻到另一面继续煎,两面煎好即可。
步骤5.
煎好的马鲛鱼盛到盘中,锅中重新放油,放入剩下的马鲛鱼块煎制。
步骤6.
煎一面。
步骤7.
翻面,煎另一面。
步骤8.
全部煎好,盛盘出锅!
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马鲛鱼做法大全
菜谱:
149
热度:
202
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
香煎马鲛鱼
马鲛鱼提前半天放盐腌制。
起锅烧热,下花生油,油比平时炒菜略多,放入腌制好的马鲛鱼煎。
煎的时候用铲子略微翻动一下,防止黏锅。
煎至一面表面焦黄,翻到另一面继续煎,两面煎好即可。
煎好的马鲛鱼盛到盘中,锅中重新放油,放入剩下的马鲛鱼块煎制。
煎一面。
翻面,煎另一面。
全部煎好,盛盘出锅!