山药胡萝卜木耳汤

8.1分
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elmonte
时间:2小时以上，难度:简单，配方:干木耳、胡萝卜、排骨、瘦肉，步骤:1.基本材料。 2.木耳用温水泡发，洗净。 3.胡萝卜去皮切小块。 4.排骨和瘦肉飞水，冲洗去浮沫。
2小时以上 简单 咸鲜

配方

7种材料
干木耳 15g、胡萝卜 6条(小条)、鲜山药 600g、排骨 300g、瘦肉 250g、盐 适量、姜 1小块

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
基本材料。
步骤2.
木耳用温水泡发，洗净。
步骤3.
胡萝卜去皮切小块。
步骤4.
排骨和瘦肉飞水，冲洗去浮沫。
步骤5.
姜去皮拍扁。
步骤6.
把以上材料放入汤锅，注上适量的水，大火烧开10分钟，转小火煲1个小时。
步骤7.
用隔油网撇去肥油。
步骤8.
山药(淮山)去皮切小块。
步骤9.
放入汤里继续煲30分钟。
步骤10.
放盐调味即可。(我家是不放盐的，汤很清甜)
步骤11.
清淡不油腻，养身健脾胃。

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山药胡萝卜木耳汤
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山药胡萝卜木耳汤
基本材料。
木耳用温水泡发，洗净。
胡萝卜去皮切小块。
排骨和瘦肉飞水，冲洗去浮沫。
姜去皮拍扁。
把以上材料放入汤锅，注上适量的水，大火烧开10分钟，转小火煲1个小时。
用隔油网撇去肥油。
山药(淮山)去皮切小块。
放入汤里继续煲30分钟。
放盐调味即可。(我家是不放盐的，汤很清甜)
清淡不油腻，养身健脾胃。