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木耳山药
2小时以上
一般
木耳水发 150g、山药 150g、胡萝卜辅料 20g、葱辅料 5g、蒜辅料 5g、食用油辅料 5g、盐辅料 3g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
山药洗净后去皮，切片，胡萝卜切花型备好
步骤2.
木耳提前泡发洗净，最好开水烫一下，葱蒜切好备用
步骤3.
锅内加油
步骤4.
油热后加入葱蒜爆香
步骤5.
加入山药和胡萝卜爆炒
步骤6.
加入木耳、盐爆炒几下出锅装盘即可
木耳提前泡发，洗净山药洗净去皮这几样菜都不费火，大火爆炒比较好吃，注意别糊锅
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