樱脂豆腐炒西葫芦

6.5分

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zs悠悠

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:西葫芦、猪肉、鸡精、酱油，步骤:1.西葫芦丶樱脂豆腐分别切片备用。 2.锅内加油烧6成热，加樱脂豆腐煎至 3.另起锅倒油加热后炒肉片至出油，加 4.加西葫芦炒至八成熟。

10分钟以内一般咸鲜

西葫芦 1个、樱脂豆腐 1个、猪肉 25g、盐少许、鸡精少许、酱油少许

步骤1.

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西葫芦丶樱脂豆腐分别切片备用。

步骤2.

锅内加油烧6成热，加樱脂豆腐煎至两面起皮金黄盛出。

步骤3.

另起锅倒油加热后炒肉片至出油，加半匙酱油翻炒。

步骤4.

加西葫芦炒至八成熟。

步骤5.

加已煎过的樱脂豆腐，翻炒后加少量盐及鸡精炒匀。

步骤6.

关火，装盘。

窍门配方

樱脂豆腐炒西葫芦

西葫芦丶樱脂豆腐分别切片备用。

锅内加油烧6成热，加樱脂豆腐煎至两面起皮金黄盛出。

另起锅倒油加热后炒肉片至出油，加半匙酱油翻炒。

加西葫芦炒至八成熟。

加已煎过的樱脂豆腐，翻炒后加少量盐及鸡精炒匀。

关火，装盘。